Ungayiphuza kanjani i-rum ngendlela efanele nokuthi uzodlani

IRamu yisiphuzo esidakayo esenziwe ngokubilisa umoba. ERussia, ayithengiswa kuzo zonke izitolo, kepha wonke umuntu othanda utshwala uphoqelekile ukuphuza i-rum.

Isiphuzo siqale sakhiwa yizakhamizi zaseBarbados. Ukhokho wasendulo wayebizwa ngokuthi "uKashasa". Kusathandwa kakhulu eBrazil. Ngokwemibhalo yasendulo, i-cachaça yaqala ukwenziwa ngekhulu leshumi nesithupha leminyaka.

Abantu babevame ukusebenzisa i-rum njengemali. Babekhokhela abathengisi ngezimpahla. URum wayethandwa kakhulu ngabasolwandle namasela. Futhi akumangazi, ngoba igcinwa isikhathi eside futhi igcina izakhiwo zayo. Ngasikhathi sinye, ukugcina iwayini emkhunjini kuyinkinga.

Iramu elalakhiwe emasimini omoba lalingelizinga elifanele kwaze kwaba yilapho izithunywa zevangeli zaseFrance zithuthukisa ubuchwepheshe bokukhiqiza.

Ngokomlando, baba ngabokuqala ukusebenzisa amapayipi aziphuzwayo ayenziwe ngethusi, ngaleso sikhathi ayesetshenziswa kakhulu eFrance. Ngenxa yalokhu, isiphuzo esezingeni eliphansi futhi eshibhile saba i-rum enhle.

Ekuqaleni kwekhulu leshumi nesishiyagalolunye wabona ukuvela kwemikhiqizo eminingana eyaziwayo, kufaka phakathi iBacardi neHavanaClub. Imikhiqizo yenkampani ihlala isikhundla esiphambili emakethe.

Amathiphu Wevidiyo

Namuhla i-rum inabalandeli abaningi, njenge-cognac noma i-whisky. Inani labo likhula nsuku zonke. Kukhona abantu bakubo phakathi kwabo.

Ungaphuza kanjani i-rum

Qaphela ukuthi ukuphuza ngendlela efanele kuncike "kumbala" wesiphuzo. I-rum emhlophe ibonakala ngokushoda kokuguga kwesikhathi eside nokunambitheka okuncane. Ngakho-ke, isetshenziselwa ukwenza ama-cocktails.

I-Amber inokunambitheka okugqamile nombala ocebile, njengoba igcinwa emigqonyeni yokhuni isikhathi eside. Kunconywa ukuthi ufake esiqandisini ngaphambi kokusetshenziswa ekhaya. Phuza ngendlela ehlanzekile.

Ngokuqondene nobumnyama, ngenxa yokuchayeka isikhathi eside kunombala ocacile. Ifanele ukulungiselela ukudla nama-cocktails, yokuphuza ngendlela yayo emsulwa.

Kunezindlela ezine ezithandwayo zokuphuza lolu tshwala. Kulokhu, lo mkhiqizo awunandaba.

• Akuhlanjululwanga... Indlela ikhethwa amadoda. Bethi le ndlela ukuphela kwendlela yokujabulela ukunambitheka. Kunconywa ukuthi uyisebenzise ngendlela emsulwa ngaphambi kokudla kusuka kwizingilazi ze-vodka. Uma kuphuzwa utshwala ekupheleni kokudla, kuphuzwa njenge-cognac.
• Rum neqhwa... Njengabesifazane. Iqhwa liyapholisa futhi lithambise ukunambitheka okumunyu. Yize, ngokusho kwamadoda, iqhwa linomphumela omubi ebuntwini, obumelelwa uhla olunambitheka kanye nezimbali ezimnandi.
• Ngendlela yama-cocktails... Ukukhetha kwentsha. Ngokumangazayo, i-rum ikhona kuzo zonke izikhungo zasebusuku. Ukunambitheka kwangempela kulahlekile e-cocktail, kepha izingxube eziholelekile zikufanele.
• Kuhlanjululiwe... Ngendlela ehlanjululwe, isetshenziswa ngabantu abangabuthandi utshwala obunamandla. Ngalezi zinhloso, basebenzisa amanzi noma ijusi. Ochwepheshe bancoma ukuthi kuxutshwe ujusi kalamula noma amanzi amasha emthonjeni.

Uzothola ukuthi iyiphi inketho ongayikhetha ngokuzama nangokuzama. Angiboni phuzu lokunikeza izincomo, ngoba ukuthanda kwakho angikwazi kimi.

Uma u-oda i-rum kunoma yikuphi ukusungulwa, izonikezwa kanye nocezu lukalamula no-ice cubes. Ngesikhathi samaholide, izingilazi zihlotshiswa ngezinhlansi. Uma unenhlanhla ngokwanele yokuba kwenye yezindawo zokungcebeleka zaseCaribbean, u-bartender wendawo uzokuphathisa isiphuzo kukakhukhunathi oqoshiwe.

Kunezinhlobo ezintathu zeramu, ngayinye edinga ukunakekelwa okukhethekile. Ngalesi sizathu, imithetho yokuphuza yehlukile.

1. UWhite uhamba kahle neCola nejusi likalamula. Bakha ama-cocktails ngesisekelo.
2. Kusetshenziswa iramu elimnyama ngezithelo namajikijolo afafazwe ngesinamoni. I-Cherry, uphayinaphu, ikhabe kanye nokwatapheya kufanelekile. Zisetshenziswa nekhofi.
3. Akunakwenzeka ukulungisa i-cocktail ye-Daiquiri ngaphandle kwegolide. I-rum yegolide ingenye indlela yewayini.

Uma uzophatha abangane bakho, sebenza ngempumelelo ngangokunokwenzeka. Izibuko ezinesihluku ezinezindonga ezijiyile zizokwenza.

Uma kukhulunywa ngokudla okulula, qamba udaba. Ungakhohlwa nje ukuthi ochwepheshe baphuza i-rum emsulwa ngaphandle kwesidlwana. Uma ungafuni ukuba sesimweni esingemnandi, lungiselela idili.

• Phuza i-rum ngamajusi amasha, i-cola namanzi we-soda. Uma ungaphuzi utshwala, faka iqhwa engilazini.
• Isinkwa sithathwa njengesidlo esihle ekhaya. Yidla ucezu lwesinkwa njalo emva kokuphaka. I-aftertaste ngeke iphazamiseke.
• Izithelo namajikijolo, afafazwe ngesinamoni, ahlanganiswa ne-rum. Khonza ngophayinaphu, ibhece, i-cherry enoshukela, upopo, noma i-orange.
• Ukudla kwasolwandle nakho kufanele etafuleni: izimbaza, izinhlanzi, i-caviar, ama-oysters noma ama-lobster. Ngincoma ukuyikhonza ngendlela yamasaladi noma ama-canapes.
• Zivame ukudliwa nenyama, amasoseji, amakhambi, ushizi noma ushokoledi.

Iramu lihambisana nokudla okuningi. Awudingi ukubeka konke ukudla etafuleni. Zilinganisele ekudleni okumbalwa nejusi.

I-Rum Bacardi

IRamu yisiphuzo esithandwa kakhulu eNtshonalanga. Kunezinhlobo eziningi zalolu tshwala, kepha iBacardi ibhekwa njengehamba phambili, ephuzwa emsulwa noma kuma-cocktails.

Ngikholwe, ukuphuza iBacardi akuhlukile kakhulu ekuphuzeni iwhisky noma i-cognac.

1. Thela i-rum kwizibuko ezikhethekile ezingama-50 ml noma ezibukweni ezibanzi. Into esemqoka ukuthi izitsha zinezindonga ezincane. Kunconywa ukugcwalisa ingxenye eyodwa kwezintathu.
2. Fudumeza iBacardi ngaphambi kokunambitha. Kungakho kusetshenziswa izingilazi ezibiyelwe ngomzimba omncane. Imvamisa, imizuzu embalwa yanele ukufudumeza, ngemuva kwalokho izinga lokushisa lifinyelela ezingeni elilungile.
3. Angikukhuthazi ukuphuza iBacardi ku-gulp eyodwa. Phefumula ngephunga bese uphuza. Lokhu kuzokuvumela ukuthi ujabulele ukunambitheka okuhle.
4. Ngemuva kokugculisa umuzwa wokuhogela, gwinya isiphuzo. Ngesikhathi esifanayo, enye i-sips nephunga elimnandi.
5. IBacardi ivunyelwe ngokudla okulula. Inyama esisikiwe ihamba kahle.
6. Uma kunesidingo, phuza utshwala ngamanzi noma ujusi wemvelo. Ngokuvamile, i-rum ihambisana kahle uphayinaphu, i-orange kanye noshokoledi oshisayo.

Ungawenza kanjani ama-cocktails nge-Bacardi

Bacardi enyangeni

• Beka iqhwa shaker, uthele amamililitha ayishumi nanhlanu ka-Amaretto nogologo, Ikhofi nogologo, Bacardi rum kanye ukhilimu Irish. Hlanganisa konke.
• Thela uketshezi olulungisiwe kwisitaki esandulele ukufakwa.
• Ngikweluleka ukuthi uphuze i-cocktail eqediwe ngotshani. Khumbula nje ukukushisa. Ungaluli ubumnandi, uma kungenjalo uzozishisa ngesiphuzo esishise ngokweqile.

Bacardi apula

• Thela ama-20 ml wesiraphu ye-Green Apple emgqonyeni omncane. Bese, ngommese, uthele inani elifanayo lelamula kalamula ngaphezulu.
• Usebenzisa ummese, uthele ama-30 ml we-rum ngaphezulu. Umphumela uba i-cocktail enezingqimba ezintathu.
• Njengasesimweni sokuqala, khanyisa isiphuzo bese usiphuza usebenzisa utshani.

Uyabazi ubunzima bokusebenzisa i-Bacardi nokuthi ungenza kanjani ama-cocktails azokufudumeza kusihlwa ebusika noma uphumule ngemuva kosuku lokusebenza okungekho kubi kunewayini elixutshiwe.

URum uCaptain Morgan

Lapho ngobukhulu bezilwandle zomhlaba izigebengu zizingela inkunzi, ziphuza i-rum emabhodleleni. Ngalezo zinsuku, kwakungekho nkulumo ngezitsha ezisizayo. Ngokuhamba kwesikhathi, konke kwashintsha. Cabanga ngenqubo yokuphuza iRum Captain Morgan.

Imvamisa abantu baphuza i-rum emsulwa, ngoba le ukuphela kwendlela yokuzwa ukunambitheka okuhle nokuhlukile kokuphathwa ketshezi. Phuza izingxenye ezincane, udle inyama noma ama-wedge kalamula.

Uma uthatha isinqumo soku-oda ingilazi kaCaptain Morgan endaweni yokucima ukoma, zilungiselele i-cocktail esikhundleni sesiphuzo esihlanzekile. Ukuba khona kwezinye izithako ngeke kukuvumele ukuthi ujabulele ukunambitheka. Abantu abangathandi ukunambitheka kwe-tart baphuza eqhweni. Uma ufuna ukuba yingcweti yomkhiqizo, le ndlela ngeke isebenze.

Ihlanganisa uCaptain Morgan namajusi namanzi. Ngokusho kochwepheshe, kungcono ukusebenzisa ijusi likalamula noma kakhukhunathi ngalezi zinhloso. Ukudla ngakunye kukuvumela ukuthi ulinganise ukunambitheka namandla.

Manje ake sikhulume ngokufaneleka. I-Rum Captain Morgan isiphuzo se-pirate esijabulela ukuthandwa okungaziwa.

Qaphela ukuthi izinhlobo eziningi zikaCaptain Morgan zikhiqizwa. Ngizokutshela ukuthi ungaphuza kanjani ngamunye wabo. Silungile? Ake siqale.

1. I-SilverSpiced... I-rum emhlophe ibonakala ngokunambitheka okuncane nephunga elimnandi. Inqaba ingu-35 degrees. Abaphuzi ngendlela emsulwa, kepha asikho isisekelo esingcono se-cocktail.
2. I-100 ProfSpiced... Izinhlobonhlobo zincane kunazo zonke futhi zinamandla kakhulu. Ukunambitheka okunezinhlobonhlobo kuyintokozo yangempela. Nciphisa i-Cola noma amanzi ngaphambi kokuphuza.
3. OriginalSpicedGold... Inephunga elibucayi ne-vanilla flavour. Zidakiwe zicocekile futhi zisetshenziselwa ukwenza ama-cocktails. Hlanganisa ngamanzi uma ufisa.

Imiyalo yevidiyo

Ngizokwengeza ukuthi i-rum ifakiwe esigabeni sotshwala obunamandla obuhloniphekile. Kuyaziwa ngama-gourmets kanye nabasebenza ngokuthengisa ngokufanayo abasebenzisa uCaptain Morgan ukulungisa izingxube zabo. Manje ungajabulela ukunambitheka kwesiphuzo esihlanzekile noma esihlanjululwe. Vele ungathatheki, ngoba impilo ibaluleke kakhulu.

Ungaphuza kanjani i-rum ne-cola

Uma ungumxhumanisi wangempela wotshwala, le ngxenye yendatshana izosiza, ngoba uzofunda ubunzima bokuphuza iRamu neCola. Ungacabangi ukuthi akukho lutho olukhethekile noma oluyinkimbinkimbi ekwenzeni i-cocktail. Eqinisweni, akunjalo. Kwanele hhayi ukugcina ubukhulu, futhi ukunambitheka kuzodumaza.

IRum neCola yisiphuzo ngaphandle kwaso kunzima ukucabanga ngephathi. Noma, ungakujabulela ukunambitheka ekhaya. Uzodinga i-rum emhlophe, i-cola, ulamula, iqhwa, ingilazi kanye notshani.

Izinto ezibalwe zanele ukulungiselela i-cocktail eyingqayizivele futhi emangalisayo. Ngaphezu kwalokho, ayatholakala, ngaphandle kwe-rum, uma sikhuluma ngomkhiqizo wekhwalithi.

• Hlanganisa izithako. Thela iqhwa engilazini ende, khama ujusi wekota kalamula bese ufaka ama-60 ml eramu. Ngincoma ukusebenzisa utshwala obuphezulu, kungenjalo kuzovela imiphumela engathandeki.
• Faka i-cola engu-150 ml engilazini. Ukulungiselela, sebenzisa i-cola, ibhodlela layo elisanda kuvulwa.
• Hlobisa ngezilayi zikalamula, uvikele ngokucophelela ingilazi. Qiniseka ukuthi ulandela ukulandelana kwezenzo. Ngaphandle kwalokho, ukunambitheka kuzophazamiseka.
• Uma wenza konke kahle, uzokwazi ukujabulela i-cocktail eneresiphi edlule emashumini eminyaka ngenxa yokunambitheka kwayo okumnandi.
• Kusala ukufaka ishubhu engilazini, futhi i- "rum-cola" eyenziwe yasekhaya isilungile. Utshani kuphela oluzokuvumela ukuthi ulazise iphunga langempela nokunambitheka kwesiphuzo esimnandi.

Ngincoma ukudla okulula ngezilayi zikaphayinaphu, izingcezu ze-orange noma ushokoledi omnyama, uma ungesabi ukukhuluphala.

Ukuphuza i-cocktail kuzokwenza ingxoxo yakho yakusihlwa nomuntu omthandayo ifudumele futhi ijabule. O yebo, ngicishe ngakhohlwa. Kuyisiko ukulungiselela i-cocktail ngokuqinile ngaphambi kokusetshenziswa. Ngaphandle kwalokho, izolahlekelwa ukunambitheka nephunga layo.

Sengiphetha, ngizokwengeza ukuthi ukusetshenziswa kweramu, njengezinye iziphuzo ezidakayo, kunomthelela omubi emzimbeni. Isibindi sithola ukushaya okunamandla. Uma unezinkinga zempilo, kungcono uyeke ukuphuza.

I-rum yenziwa ngama-molasses atholakala ngesikhathi sokukhiqiza ushukela. Kuhlanjululwa ngamanzi, kuvunyelwe ukubila, futhi ngemuva kokuhluzwa kwesiphuzo, kutholakala i-rum alcohol. Ihlanjululwa ngamanzi kuze kutholakale isiphuzo esineziqu ezingama-50. Bese igcinwa emigqonyeni iminyaka emihlanu.

Kukhiqizwa i-rum elula, esindayo naphakathi. Ukubukeka okusinda kakhulu, kunambitheka nephunga elimenyezelwa kakhulu. Izindleko zincike esikhathini sokuguga.

I-rum ngumkhiqizo ongonakalisi. Kodwa-ke, ukugcinwa esitsheni esivalwe kabi kuvame ukudala ukwehla kwamandla. Izinga lokugcina liyiflask yesiliva evalwa ngokuqinile. Kulokhu, le nqaba ayikho engozini.

Thatha izeluleko, gcina isiphuzo kahle, wenze ama-cocktails futhi usisebenzise ekuphekeni, futhi impilo iyohluka kakhulu. Ngikufisela inhlanhla!